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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
20% mourvèdre, 80% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, pigeage fréquent, cuve résine, remontage, elevage en fût de chêne, bouchon traditionnel en liège
La dégustation
L'oeil
Couleur grenat, intense, reflets pourpres.
Le nez
Elégant, arômes de violette, subtils arômes de myrtille, arômes de fruits mûrs, légers arômes d'épices.
La bouche
Franche, généreuse, onctueuse, tanins ronds, souple, longue persistance.
Fiche Technique
Garde
2027 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Mourvedre
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Clos de garaud
Clos de garaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Roubage 2017.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Clos de garaud avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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