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La Rosine Michel & Stéphane Ogier D'ampuis Vin Rouge ● Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
2013 75clSurface du vignoble : 6 Ha. Rendement : 40 Hl/Ha. Production : 32 000 bouteilles. Age du vignoble : 20 à 30 ans. Vendanges : Manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l’entrée de la cuverie. Vinification : Égrappage et macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures indigènes. Élevage : 12 mois en barrique, pas de bois neuf.
L'oeil
La robe rubis intense de ce vin.
Le nez
Un nez expressif de cassis, violette et réglisse.
Vin Floral
La bouche
La bouche est enrobée avec des saveurs de réglisse et la finale est longue, épicée, avec une pointe de grillé.
Vin Grillé
Garde
2023 ans
Apogée
2020
Service
14°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Assiette à charcuterie
Viandes
Viandes grillées
Fromages
Plateau de fromages
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Michel & Stéphane Ogier D'Ampuis
Michel & Stéphane Ogier D'Ampuis est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Rosine 2013.