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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le vin Aura est un vin Blanc produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Domaine Fontaine du clos. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Vin de Pays du Vaucluse. Il est vendu sur Twil au prix de 12,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Domaine Fontaine du clos, produit 159 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle, aux reflets argentés.
Le nez
Le nez révèle des notes de pâte d'amande, de marron glacé, de lys et de citron confit.
Vin Floral | Fruité | Grillé
La bouche
La bouche est ample et harmonieuse. Belle fraicheur finale.
Vin Gras | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay, Grenache blanc, Souvignier Gris
Terroir Sol argilo-calcaire
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Foie gras poêlé accompagné de figues caramélisées
Poissons & fruits de mer
Brochettes de st Jacques flambées sur lit de poireaux
Fromages
Plateau de fromage à croûtes lavées et du fromage de chèvre du "Mont Ventoux" sur un pain aux noix.
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Domaine Fontaine du clos
Domaine Fontaine du clos est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aura 2023.
Appellation
Vin de Pays du Vaucluse
L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Fontaine du clos avec ses 13 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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