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Cuvée Noémie Domaine de L'amandine Vin Rosé ● Vin de Pays du Vaucluse

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Cuvée Noémie - Domaine de l'Amandine - 2014 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

VINIFICATION Le rosé est obtenu par saignée après une macération de 12 à 24 heures selon le cépage. La température de vinification est maintenue entre 16 et 20°C. La fermentation malolactique est évitée afin de maintenir l’acidité.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe limpide, brillante, avec des reflets violets

Le nez

Ce vin frais et fruité révèle des arômes de bonbons

La bouche

bouche désaltérante d’une longueur étonnante.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Cinsault, Grenache

Terroir Argilo-calcaire et silico-calcaire.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine de l'Amandine

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Domaine de l'Amandine est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Noémie 2014.

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Appellation

Vin de Pays du Vaucluse

L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de l'Amandine avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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