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Le Rosé Chêne Bleu Vin Rosé ● Vin de Pays du Vaucluse

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Rosé - Chêne Bleu - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée est issue d'un assemblage de vieilles vignes de Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre et Rolle. Un rosé structuré et onctueux qui accompagnera parfaitement tout un repas.

La dégustation

L'oeil

Joli rose pâle à reflets brillants et limpides.

Le nez

Très parfumé.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Belle structure et belle longueur.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argilo-limoneux très caillouteux

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Saumon fumé.

Viandes

Agneau braisé.

Poissons & fruits de mer

Fruits de mer, Crustacés.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Avatar martin • 26 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 20/04/2020
Voilà le rosé parfait pour mon palais ! Très complexe, très vineux, c'est vraiment une belle découverte. Pas obligé de le boire dans l'année, 3 ans de garde étofferont sa palette. Un grand rosé en somme.
5/ 5
5
Avatar Camille • 4 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 25/06/2020
Frais, complexe, on sent que ce Rosé a un joli potentiel dans quelques années !
4.5/ 5
4.5
Avatar Hubert • 16 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 03/06/2020
Un rosé qui peut très bien encaisser 2 à 5 ans en cave, la gourmandise des notes d'agrumes laisse place à des notes évoluées, complexes. Un beau rosé atypique qui accompagne parfaitement un bon plateau de fromages !
4.5/ 5
4.5
Achat verifié
Avatar Florian • 6 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 04/05/2021
Un rosé particulier, qui peut se garder. Du corps, pas d'acidité, bonne longueur. A déguster frais mais pas trop. Tiens la route sur une viande.
4.5/ 5
4.5
Avatar gabrielle • 32 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 05/04/2020
Super rosé !
4/ 5
4
Avatar thomas • 33 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 07/03/2020
Structuré, équilibré et une belle fraîcheur

Chêne Bleu

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Chêne Bleu est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rosé 2018.

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Appellation

Vin de Pays du Vaucluse

L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Chêne Bleu avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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