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Saint Auspice Les Vins de Sylla Vin Blanc ● Vin de Pays du Vaucluse

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Saint Auspice - Les Vins de Sylla - 2023 - Blanc
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Sarl Sylla

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En quelques mots ...

Le vin Saint Auspice est un vin Blanc produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Les Vins de Sylla. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation Vin de Pays du Vaucluse. Il est vendu sur Twil au prix de 9,15 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Les Vins de Sylla, produit 342 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle aux reflets brillants.

Le nez

Puissant et complexe de fleurs blanches. Belle minéralité.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Notes de fleurs et de fruits à chair blanche. Pointe de fraîcheur en finale.

Vin Fruité | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2025

Service

11°C

Cépages Sauvignon, Vermentino, Viognier

Terroir Sols caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs

Viandes

viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons vapeur / Poissons grillés

Légumes

Asperges

Fromages

Fromages de chèvre / Conté d'Alpage

Desserts

Sabayon d'abricot

Avis clients
4

4.75/5

(4 avis client)

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Avatar DANY • 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 09/10/2021
Excellent vin blanc du Luberon. Issu d'un assemblage de plusieurs cépages , on sent bien le Muscat ( trés fruité ) et le Viognier avec son gout si particulier. L'expédition est très soignée avec un emballage individuel de chaque bouteille. Je l'ai servi lors d'un mariage et les convives ont été emballés. Je recommande vivement.
5/ 5
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Avatar pierre • 4 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2022 de ce vin le 29/08/2023
Un vin structuré au parfum très agréable: une attaque ferme, une harmonie fine, une finale longue et un équilibre séduisant: apéritif et viandes blanches.

Les Vins de Sylla

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Les Vins de Sylla est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 53 vins disponibles à l'achat, dont le vin Saint Auspice 2023.

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Appellation

Vin de Pays du Vaucluse

L'appellation Vin de Pays du Vaucluse fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Les Vins de Sylla avec ses 53 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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