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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Une cuvée qui impressionne par son intensité et sa complexité aromatique. Concentré le nez distille des notes de fruits confits. La bouche est riche, dense, équilibrée par une acidité délicate. un superbe millésime. 100% chenin. Culture raisonnée, vendanges manuelles par tris successifs, fermentation en foudre de chêne, elevage en foudre de chêne, sols schisteux
L'oeil
Couleur or, profonde, reflets or.
Le nez
Elégant, fin, arômes d'agrumes, arômes de fruits compotés, arômes de fruits mûrs.
La bouche
Elégante, intense, ample, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Chenín
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Domaine du Petit Métris
Domaine du Petit Métris est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin François-rené 2018.