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-27%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Le domaine mylène bru est un petit vignoble méditerranéen situé au nord de sète. Depuis son premier millésime, en 2008, mylène bru fait entendre dans le paysage languedocien une petite musique très personnelle. Une quinzaine de parcelles perdues dans la garrigue, du côté de saint-pargoire (comme marlène soria), des vignes bio bichonnées, des raisins choyés, qu’elle laisse s’exprimer avec un minimalisme quasi-mystique... Découlent de ce rapport très affectif à son métier de vigneronne des vins au charme exubérant, auxquels les petits rendements dont ils sont issus confèrent assise et densité. De la taille de la vigne jusqu'à la mise en bouteille, le travail est artisanal dans le respect de la terre et des raisins. La cuvée franquette du domaine mylène bru est issue de vignes de syrah plantées sur des sols de calcaires lacustres. A la bonne franquette ! Cela signifie: en toute simplicité. Au milieu du xviie siècle, on disait "à la franquette", initialement pour dire : ”en toute franchise", “franquette” est un mot dérivé de “franc”. C’est tout à fait adapté à cette cuvée très franche, qui exprime tout le fruit de la syrah. Expression simple et franche d’une cuvée 100%
La dégustation
La bouche
Frais et fruité
Fiche Technique
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2027
Service
14°C
Cépages -
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré d'agneau grillé - oeufs en meurette
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Domaine Mylène Bru
Domaine Mylène Bru est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Franquette 2021.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Domaine Mylène Bru avec ses 2 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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