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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Le cépage Petit Manseng rivalise avec les plus grands liquoreux. Son acidité naturelle harmonise l'équilibre et la fraîcheur, pour une finale propre. Récoltés en vendanges tardives, les raisins passerillés donnent aux vins des arômes de fruits confits. Les Pacherencs de Bouscassé sont classés parmi les plus grands vins blancs mondiaux.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune or intense aux reflets dorés, fluide, limpide et brillante.
Le nez
Nez agréable sur des notes de fruits cuits.
Vin Fruité | Grillé | Mielleux
La bouche
Bouche grasse, onctueuse et bien présente.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Petit Manseng
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras
Viandes
Volailles rôties
Fromages
Roquefort, fromages des Pyrénées
Desserts
Fruits jaunes
Avis clients
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4/
5
4
stephaneD
• 2 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2012 de ce vin le 20/10/2018
Le merlot fait son effet
Ouvrez le avant et carafez le
Château Bouscassé
Château Bouscassé est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 29 vins disponibles à l'achat, dont le vin Frimaire 50cl .
Appellation
Pacherenc-du-Vic-Bilh
L'appellation Pacherenc-du-Vic-Bilh fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Bouscassé avec ses 29 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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