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-27%
92
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Révélation
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En quelques mots ...
Ces sélections de Syrah sur les terroirs des meilleurs crus du Roussillon représentent autant d'expositions et de sous-sols différents. Leur assemblage associé au grenache apporte au vin son originalité et une richesse unique.
La dégustation
L'oeil
Robe intense d'un rouge grenat.
Le nez
Nez épicé aux senteurs de garrigues se mêlant aux fruits rouges et noirs.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Riche et ample au toucher légèrement crémeux, offre un bouquet de fruits noirs et d'épices douces, développant des notes de réglisse et une pointe de lavande.
Vin Fruité | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Cette cuvée est issue d'une sélection de nos meilleurs terroirs et de vignes plantées dans les premières années du domaine sur lesquels la syrah exprime le mieux son potentiel : sol de granit et de gneiss.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Côte de boeuf, tournedos rossini, magret grillé
Fromages
Fromages secs
Notes des guides
92 / 100 James Suckling
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
Jean LouisB
• 5 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 09/02/2019
Très bon par rapport qualité prix
5/
5
5
Miam !
4.5/
5
4.5
J'ai beaucoup apprécié cette cuvée, un véritable régal !
4/
5
4
Achat verifié
Encore une belle bouteille de la maison Lafage. J’aime déjà bien leur Grande Cuvée Blanc, et ce n’est pas différent pour ce Fundacio 2020. La robe est foncée avec des reflets grenat, le nez est ample, ce qui se confirme à la dégustation avec des notes de fruits noirs. Ça reste relativement léger et facile à boire pour un vin qui titre 15%, grâce à une certaine fraîcheur et souplesse.
4/
5
4
Achat verifié
A besoin d'un carafage une à deux heures avant dégustation.
Il exprime alors sa densité, sa profondeur, sa puissance mais aussi sa rondeur .
vin magnifique pour un prix très raisonnable compte tenu de sa qualité
4/
5
4
Note concernant le 2018.
Domaine Lafage
Domaine Lafage est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fundacio 2021.
Appellation
Côtes-du-Roussillon
L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Lafage avec ses 21 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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