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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Notre mâcon pierreclos rouge est issu de parcelles de vielles vignes de gamay qui poussent sur un sol granitique. Pierreclos désigne le nom de la commune de culture des vignes. Le millésime 2020 est un vin gourmand, fruité et est accompagné d'une belle structure. 100% gamay. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, pigeage fréquent, fermentation malolactique, vinification selon méthode ancestrale, remontage, elevage en cuve inox, filtration légère, sols granitiques
L'oeil
Couleur rubis, intense, reflets cerise.
Le nez
Aromatique, franc, arômes de fruits mûrs.
La bouche
Gourmande, riche, ronde, notes de fruits confiturés, notes de fruits rouges, tanins ronds, rond, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
Garde
2030 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Château du Carruge
Château du Carruge est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gamay Noir Macon-Pierreclos 2020.