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En quelques mots ...
Le vin Gavi Di Gavi Etichetta Nera Bianco Secco est un vin Rouge produit dans la région Piemont en Italie, par La Scolca. Ce millésime est issu de l'appellation Gavi DOCG. Il est vendu sur Twil au prix de 51,54 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 15°. Son producteur, La Scolca, produit 31 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Rubis pourpre profond.
Le nez
Une palette de fruits rouges et noirs (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Des notes de cuir, épicées et sauvages sont également présentes.
Vin Animal | Fruité
La bouche
Le laisser vieillir pour qu'il s'ouvre. Un vin rond, structuré et affirmé.
Vin Rond
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Sols argilo-calcaires bien drainés.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Pavé de bœuf, agneau, gibier, volailles en civet.
Fromages
Fromages aux saveurs développées (époisses, langres, soumaintrain), comté.
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La Scolca
La Scolca est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gavi Di Gavi Etichetta Nera Bianco Secco .
Appellation
Gavi DOCG
L'appellation Gavi DOCG fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu La Scolca avec ses 13 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
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