Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Gevrey-Chambertin "clos de Meixvelle" Domaine Pierre Gelin Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin
2020 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
Vintage & CoLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
En quelques mots ...
La propriété créée en 1925 par pierre gelin est exploitée par stéphen gelin depuis 1969 et son fils pierre-emmanuel qui prend la succession, ce dernier porte un soin particulier à la méthode culturale, la lutte raisonnée est appliquée, les vignes sont labourées . Les fertilisants utilisés, s’il y a lieu sont naturels (fumure issue de l’agriculture biologique). afin d’obtenir des raisins d’une qualité et d’une maturité optimales, le domaine procède à un ébourgeonnage très sélectif, et un effeuillage (manuel) est pratiqué. Soucieux du respect de l’environnement, le domaine récupère les eaux de pluies pour le lavage des tracteurs et a installé un "phytobac" pour le traitement des eaux de rinçage du matériel de sulfatage. La cuverie est également équipée d’un dégrilleur et débourbeur , de ce fait aucun effluent viticole n’est rejeté dans le réseau public. La vinification est traditionnelle tout en évoluant dans le but d’améliorer toujours la qualité, les vins sont élevés en fûts de chêne, avec un pourcentage de fûts neufs variant selon les crus et millésimes pour un léger boisé, pendant 20 à 22 mois. Les vins sont ensuite mis en bouteilles à la propriété et ne sont commercialisés
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis légère.
Le nez
Nez de fruit compoté d’épices douces.
La bouche
Belle finesse en bouche avec des tanins élégants et soyeux.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Ris de veau aux morilles, filet mignon de veau, suprême de poularde
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Domaine Pierre Gelin
Domaine Pierre Gelin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin "Clos de Meixvelle" 2020.
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Pierre Gelin avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
Gevrey-Chambertin : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
