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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Épuisé
En quelques mots ...
Le Gevrey Chambertin de la Maison Louis Jadot est un vin vinifié à partir de la production de différents grands producteurs de Gevrey. Il possède une robe rubis très profonde. Il dégage des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, d'épices puis des notes animales de musc et de fourrure en vieillissant. Il est soyeux, charpenté, tannique et bien équilibré.
La dégustation
L'oeil
Robe rubis profond.
Le nez
Puissant
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Soyeux, charpenté, tannique et bien équilibré.
Vin Charpenté | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
gigot de mouton, boeuf bourguignon, civets,
Fromages
fromages puissants (sauf bleus)
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 166 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey-Chambertin Petite Chapelle 2009.
Appellation
Gevrey-Chambertin
L'appellation Gevrey-Chambertin fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 166 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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