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Gevrey Chambertin Domaine Trapet Vin Rouge ● Gevrey-Chambertin

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Gevrey Chambertin - Domaine Trapet - 2018 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

« Chambertin !… Son nom est d’une prestigieuse évocation. Le lieu est un des plus nobles qui soit. Cette noblesse, active et vivante renouvelle chaque été au soleil, le miracle de la nature » - Gaston Roupnel.

La dégustation

L'oeil

Rubis foncé.

Le nez

Leurs arômes suggèrent la framboise, le cassis, la groseille ainsi que le noyau, la réglisse, les épices. Également au rendez-vous, la rose, la violette, la mousse et le sous-bois.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Au palais, puissance, opulence et élégance s’unissent pour composer un corps entier et complexe, plein de sève et d’une chair voluptueuse.

Vin Corsé | Elégant | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020- 2028

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Entrecôte ou côte de boeuf, gibiers à plumes, gibiers à poils, rôti de boeuf

Poissons & fruits de mer

Filet de sandre ou thon à la sauce au vin rouge.

Fromages

Epoisses

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Domaine Trapet

Domaine Trapet est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gevrey Chambertin 2018.