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Gewürztraminer, Tradition, Vendanges Tardives Robert Faller et Fils Vin Blanc ● Alsace Gewurztraminer
2018 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le domaine / la maison / la cave :
le domaine robert faller et fils, situé à ribeauvillé en alsace, propose ce magnifique gewürztraminer issu des vendanges tardives. Les arômes caractéristiques de ce vin réputé raviront les palais les plus délicats.
le vin :la gamme aromatique de ce cépage se marie idéalement avec les vendanges récoltées tardivement car la concentration de sucre et d'alcool en sublime les saveurs de fruits exotiques et d'épices.les raisins en surmaturité sont traditionnellement vendangés à la main. Ils produisent la belle robe dorée de ce vin blanc au goût opulent et équilibré, long en bouche et à la puissance aromatique exceptionnelle, à la fois fruitée et épicée.
temps de garde et accord mets et vins :ce vin noble par excellence peut être dégusté immédiatement ou bénéficier d'un temps de garde d'une quinzaine d'années. Son arôme riche et doux est l'allié parfait d'un apéritif servi avec des verrines raffinées à base de foie gras, des fromages forts tels que les bleus ou roqueforts et des desserts aux fruits comme les tartes, glaces et clafoutis.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Robert Faller et Fils
Robert Faller et Fils est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewürztraminer, Tradition, Vendanges Tardives 2018.
Appellation
Alsace Gewurztraminer
L'appellation Alsace Gewurztraminer fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Robert Faller et Fils avec ses 1 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).
Voir la page appellation
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