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Complexe, ample, mêlant des notes florales et fruitées, une certaine fraicheur malgré sa richesse en sucre. Un vin au joli potentiel de garde.
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets rosée, d'une belle intensité.
Le nez
Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes de fruits exotiques et notamment le litchi et des notes florales sur la rose.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et aromatique. La finale est longue et onctueuse.
Vin Aromatique | Fruité | Plein
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Gewurztraminer
Terroir Granitique.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras, volaille aux épices.
Légumes
Choucroute.
Fromages
Munster, Livarot, roquefort.
Desserts
Tarte aux fruits.
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Domaine Willm
Domaine Willm est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gewurztraminer Vendanges Tardives .