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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
les gigondas sont des vins puissants et charpentés, tout en proposant une palette aromatique d'une grande finesse où se mêlent épices et fruit à noyau.
le millésime 1994 aurait été une très grande année sans les pluies de septembre qui ont empêché une maturité totale. Les rouges sont d'une bonne tenue, plus tanniques que les 1993, mais parfois un peu sec.
La dégustation
L'oeil
Belle robe pourpre.
Le nez
Nez intense à dominantes de fruits à noyaux, de réglisses et de senteurs de sous-bois.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Gustatif Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante. Ensemble Attaque franche, racée avec de beaux tanins présents mais fondus.Gustatif Généreux, puissant et corsé avec une fin de bouche longue et élégante. Ensemble At
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcurerie.
Viandes
Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges, notamment le gibier.
Légumes
Aubergines grillées.
Fromages
Plateau de formages.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
VincentP
• 39 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2014 de ce vin le 31/12/2018
sublime sur un chapon
3.5/
5
3.5
Super rapport qualité prix
3.5/
5
3.5
Un classique !
Maison Guigal
Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 112 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gigondas 2020.
Appellation
Gigondas
L'appellation Gigondas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Guigal avec ses 116 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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