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En quelques mots ...
Jaune or clair avec de délicats reflets nacrés. ouah ! Quelle fraîcheur le pinot gris furstentum grand cru 2017 transmet au nez : zeste de citron, menthe, coriandre et gingembre s'associent au pamplemousse frais, à la pomme, à la fleur de sureau orange et au genêt. En arrière-plan, on devine du tabac blond noble et du laurier, qui se manifesteront encore très joliment avec la maturité. en bouche, il se présente avec des arômes d'agrumes doux et un fondant crémeux, finement tissé avec une acidité stimulante et une structure tannique fine. La note d'épices nettement stimulante en fin de bouche lui confère, en combinaison avec la minéralité prononcée, beaucoup de jeu et de finesse . note de dégustation de christina hilker du 05.03.2020, copyright christina hilker allergene:enthält schwefel
Fiche Technique
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
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Cont.
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Carafage
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Albert Mann
Albert Mann est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Cru Furstentum - Pinot Gris .
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