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Grand Cru Steinklotz Gewurztraminer Arthur Metz Vin Blanc ● Alsace Grand Cru Steinklotz

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Grand Cru Steinklotz Gewurztraminer - Arthur Metz - 2018 - Blanc
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Arthur Metz Sas

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En quelques mots ...

Situation géographique : Aux portes de la route des vins d'alsace, Marlenheim et son terroir d'exeption , le Steinklotz. A une altitude de 200 à 300 m, ce coteau à forte pente repose sur un "bloc calcaire". Exposé sud / sud-Est, ce terrroir dispose d'un ensoleillement maximum. son sous-sol caillouteux est très favorable à l'accumulation thermique Vinification : Raisins récoltés manuellement à maturité. Pressurage pneumatique. Débourbage statique à froid, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Elevage sur lies fines durant 4 à 6 mois. Le vin est ensuite soutiré, filtré et mis en bouteille.

La dégustation

L'oeil

Belle couleur jaune dorée

Le nez

Intense, élégant, très aromatique. Notes de rose réhaussées d'épices légèrement poivrées. Pointe de litchi procurant de l'exotisme

La bouche

Très bel équilibre. Belle rondeur contrastée par une acidité mettant en valeur les arômes de roses et d'épices suggérés au nez

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Gewurztraminer

Terroir calcaire

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Arthur Metz

Arthur Metz est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Cru Steinklotz Gewurztraminer 2018.