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Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases Château Léoville Las Cases Vin Rouge ● Saint-Julien

1988 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1988
Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases - Château Léoville Las Cases - 1988 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine viticole : chã¢teau lã©oville las cases cã©pages : cabernet franc, merlot, cabernet sauvignon rã©gion : saint-julien style de vin :

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé, tirant sur le violet dans sa jeunesse.

Le nez

Le nez se composera de violette et d'empyreumatiques comme le bois, la torréfaction, la vanille… En viellissant, le vin révèlera des arômes de gibier ou de truffe très qualitatifs.

Vin Empyreumatique | Fruité | Fumé

La bouche

Les vins de Saint-Julien sont réputés pour mêler la finesse féminine des vins de Margaux et la force des vins de Pauillac. On retrouvera donc des tannins charpentés avec une note de fruits noirs importante qui donnera un équilibre général intéressante.

Vin Fruité | Grillé | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

Terroir Graves, marnes et cailloux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Côte de bœuf grillée, gibiers en sauce.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Château Léoville Las Cases

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Château Léoville Las Cases est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 93 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases 1988.

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Appellation

Saint-Julien

L'appellation Saint-Julien fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Léoville Las Cases avec ses 93 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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