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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le vin Grange Réserve est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par DOMAINE OLLIER-TAILLEFER. Ce millésime 2020 est issu de l'appellation Faugères. Il est vendu sur Twil au prix de 14,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, DOMAINE OLLIER-TAILLEFER, produit 65 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Sa robe rouge aux reflets violacés est intense.
Le nez
Son nez complexe présente des notes de garrigue, de genévrier et de pierre à fusil.
La bouche
D'une attaque franche et épicée, sa bouche est tendre, harmonieuse et fruitée. D'un bel équilibre, ce vin propose une finale ronde, douce et réglissée.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Coteaux de schistes
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Carré d'agneau à la fleur de thym, canard aux olives, tajine, canette rôtie aux figues et tous les plats mijotés et viandes rouge
Notes des guides
90 / 100 Decanter
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DOMAINE OLLIER-TAILLEFER
DOMAINE OLLIER-TAILLEFER est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grange Réserve 2020.
Appellation
Faugères
L'appellation Faugères fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu DOMAINE OLLIER-TAILLEFER avec ses 8 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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