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Tout en haut de l’AOC rouge Beaumes de Venise, au dessus du village de Suzette, entre 400 et 500 m d’altitude, les raisins qui entrent dans la composition de la cuvée Grangeneuve jouissent d’un terroir exceptionnel. Vieilles vignes (plus de 50 ans) de grenaches, syrahs, carignans, et viogniers sont vinifiés ensemble dans des grands foudres de chêne de 20 ans. Les vins sont racés, très minéraux, élégants.
La Revue du Vin de France Critique professionnel
« Sa bouche délicate et nuancée offre une belle persistance. Un Beaumes de Venise gracieux, parfumé et harmonieux. »
L'oeil
Robe soutenue, rouge pourpre.
Le nez
Nez avenant : parfums de fruits à noyaux, d'épices et de garrigue.
La bouche
Bouche tendre, souple et ample.
Garde
10 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Daube provençales.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
4.2/5
90 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
15 / 20 Gault & Millau
91 / 100 Wine Decider
3.79/5
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Domaine Saint Amant est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin GRANGENEUVE 2016.