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Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut Gratien & Meyer Vin Effervescent ● Crémant-de-Loire

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Gratien & Meyer Crémant De Loire Brut - Gratien & Meyer - 2021 - Effervescent
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En quelques mots ...

La robe est brillante, jaune clair aux reflets jaune-verts. Le nez ouvert et frais sur des notes de fruits à chair blanche, des notes plus chaudes comme la noisette grillée et la brioche. Une pointe de minéralité apporte une fraicheur élégante. L’attaque en bouche est franche avec une effervescence crémeuse, soutenue par une tension apportée par le chenin. Ce vin présente un bon équilibre. Nous retrouvons des arômes d’agrumes et des notes florales. La finale est marquée par des notes de citron jaune rafraichissantes. Ce crémant de loire allie légèreté et fraicheur. Fondée en 1864 à saumur, la maison gratien & meyer est le fruit d’une rencontre inédite et historique entre le patrimoine ligérien et le savoir-faire champenois. Une rencontre possible grâce à l’association de deux figures emblématiques du vin : alfred gratien et jean-albert meyer. Ensemble, ils créent les caves gratien & meyer dans d’anciennes galeries de tuffeau, où ils mettront leurs savoir-faire respectifs et leur engagement au service du vin. C’est dans ce lieu de rencontre unique entre les vignes, les plus hautes caves de tuffeau de saumur, et une vue imprenable sur la vallée des rois, que l’intégralité des cuvées sont produites selon des valeurs et un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus de 150 ans. Dans ce « temple du saumur », les techniques modernes ne sont utilisées que pour mieux servir la tradition. De la mise en bouteille à l’habillage des cuvées en passant par le vieillissement en caves, toutes les étapes de production sont réalisées sur place, par une équipe d’hommes et de femmes passionnés par le travail bien fait. Plus qu’une grande maison de saumur, gratien & meyer est également un créateur d’émotions et de moments conviviaux. Avec sa large gamme de crémant de loire aoc et de saumur aoc, la maison fait pétiller tous les moments de partage et s’invite dans tous les moments festifs du quotidien.

La dégustation

Le nez

Le nez ouvert et frais sur des notes de fruits à chair blanche, des notes plus chaudes comme la noisette grillée et la brioche. Une pointe de minéralité apporte une fraicheur élégante.

La bouche

L’attaque en bouche est franche avec une effervescence crémeuse, soutenue par une tension apportée par le chenin. Ce vin présente un bon équilibre. Nous retrouvons des arômes d’agrumes et des notes florales. La finale est marquée par des notes de citron j

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Gratien & Meyer

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Gratien & Meyer est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Gratien & Meyer Crémant De Loire Brut 2021.

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Appellation

Crémant-de-Loire

L'appellation Crémant-de-Loire fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Gratien & Meyer avec ses 9 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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