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Grille midi est un autre climat de l’appellation Fleurie. C’est un amphithéâtre granitique baigné de soleil qui fut également reconnu comme l’un des meilleurs climats. Nous avons toutes les raisons de croire qu’il tient son nom du fait qu’il y fait très chaud à midi. Notre Grille Midi est élaboré à partir d’une vigne de 70 ans.
L'oeil
Une belle robe soutenue, reflets violacés.
Le nez
Un nez sur un fruit corsé, rehaussé de notes épicées.
La bouche
Ample et charnue avec des arômes de fruits très mûrs comme la cerise noire.
Garde
7 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Pavé de boeuf
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Domaine de La Madone est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grille Midi Vieilles Vignes 2018.