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Première cuvée du Domaine et Vin de Coeur, en hommage à un personnage empblématique de la Région: Guillaume de Gellone aussi appelé Guillaume d'Orange ou "Le Grand", fondateur de l'Abbaye de Saint Guilhem le Désert en 804. Avec un assemblage de Syrah, de Merlot & de Grenache, ce vin puissant et aromatique dévoile des arômes de fruits rouges bien mûr, de réglisse et de chocolat.
Le nez
Vin équilibré et fruité sur des notes fraîches de tabac, de menthol et de piments doux.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est gourmande et tonique sur des arômes réglisses.
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Merlot, Syrah
Terroir Commune de Puéchabon et Aniane, sol Argilo-calcaire, gravelo-caillouteux
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Charcuterie
Viandes
Grillades, viandes rouges
Fromages
Fromages
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Domaine des Conquêtes
Domaine des Conquêtes est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Guillaume 2014.