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Happy Time - Cuvée Sec Château du Pouey Vin Blanc ● Côtes de Gascogne
2019 75cl
Plus que 3 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
100% gros manseng. Culture raisonnée, utilisation de tables de tri, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, stabulation à froid, elevage en cuve inox thermo-régulée, sols argilo-graveleux
La dégustation
L'oeil
Couleur or vert, limpide, reflets argentés.
Le nez
Aromatique, fruité, arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'agrumes, arômes de fruits blancs.
La bouche
Fraîche, aérienne, acidulée, subtiles notes de fleurs blanches, généreuses notes d'agrumes, légères notes de fruits frais, légèrement minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages -
Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
En apéritif.
Poissons & fruits de mer
Poissons ou fruits de mer.
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Château du Pouey
Château du Pouey est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Happy Time - Cuvée Sec 2019.
Appellation
Côtes de Gascogne
L'appellation Côtes de Gascogne fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château du Pouey avec ses 1 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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