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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Merlot noir 46 %, cabernet sauvignon 40 %, cabernet franc 14 %
L'oeil
Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.
Le nez
Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.
La bouche
Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Cote de boeuf grillee medaillon de veau puree truffee
Légumes
Tourte aux champignons
4.83/5
97 / 100 Parker Wine Advocate
96 / 100 Decanter
98 / 100 Bettane et Desseauve
99 / 100 James Suckling
18 / 20 Jancis Robinson
98 / 100 Jeb Dunnuck
98 / 100 Le figaro
5/5
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