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Haut Poitou Cabernet Franc L'inespéré Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Rouge ● Haut-Poitou
2022 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le vin Haut-Poitou Cabernet Franc L'Inespéré, de la Maison Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch située dans la Vallée de la Loire en France, est une référence incontournable de l'appellation Haut-Poitou. Ce vin rouge d'exception est élaboré principalement à partir du cépage Cabernet Franc, cultivé avec passion dans un terroir argilo-calcaire optimal. La qualité du raisin est le fruit d'une agriculture raisonnée, reflétant le respect de l'environnement et une approche durable. À la dégustation, le Haut-Poitou Cabernet Franc L'Inespéré se révèle avec élégance, dévoilant des arômes généreux de fruits rouges mûrs et des notes subtiles de poivre noir. En bouche, sa structure équilibrée et ses tanins délicats offrent une expérience gustative raffinée, soulignant la finesse et la complexité de ce vin rouge. Recommandé servi à une température de 16 degrés, ce vin est idéal pour accompagner une variété de plats, allant des viandes grillées aux fromages affinés. Le Haut-Poitou Cabernet Franc L'Inespéré incarne l'essence même de l'excellence vinicole de la région, capturant l'essence du terroir et le savoir-faire traditionnel dans chaque gorgée.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis, assez intense
Le nez
Expressif avec des notes de fruits noirs, cassis, mûre et framboise que l'on retrouve en bouche
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Attaque élégante, bouche souple, ronde, bien équilibrée et fruitée
Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
11.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Rillettes de lapin
Viandes
Rôti de porc
Fromages
Fromage à pâte molle
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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch
Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin HAUT POITOU CABERNET FRANC L'INESPÉRÉ 2022.
Appellation
Haut-Poitou
L'appellation Haut-Poitou fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 25 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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