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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Le Vin Heredad de Aduna Crianza, en provenance de la renommée région viticole de Rioja, Espagne, et spécifiquement de l'appellation Rioja Alavesa, incarne l'excellence et l'élégance des vins rouges issus de ce terroir emblématique. Ce vin, élaboré par le vignoble Heredad de Aduna, met en avant le cépage Tempranillo, cultivé avec passion et minutie pour offrir une expérience gustative inégalée. Les vignes prospèrent sur des terroirs argilo-calcaires, caractérisés par des zones alluvionnaires et des sols argilo-ferreux sur les collines environnantes. Cette diversité de sols confère au vin une complexité et une profondeur uniques, révélant des arômes et des saveurs d'une richesse incomparable. Pour en apprécier pleinement la subtilité, il est recommandé de le servir à une température idéale de 15°C et de le laisser s'aérer pendant 30 minutes avant de le déguster. Heredad de Aduna Crianza se distingue par sa structure équilibrée, ses tanins soyeux et sa finale persistante, faisant de chaque gorgée un voyage sensoriel mémorable. Ce vin incarne l'essence même de la tradition viticole espagnole, alliant savoir-faire artisanal et modernité pour offrir une expérience délicieusement authentique.
La dégustation
L'oeil
De couleur rouge cerise évoluant vers le grenat.
Le nez
Au nez, il est fin et intense, il dégage des arômes toastés enveloppés de vanille et de fruits rouges avec une nuance de réglisse.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche, l'attaque est légère avec un bon équilibre d'acidités et des tanins fins laissant place à une finale longue et agréable.
Vin Fruité | Gras | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Tempranillo
Terroir Les terroirs sont globalement argilo-calcaires, avec de nombreuses zones alluvionnaires. Sur les collines, le sol est plutôt argilo-ferreux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie et tapas espagnoles
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Fromages
Fromages secs espagnols (brebis et chèvre)
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Heredad de Aduna
Heredad de Aduna est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Heredad de Aduna Crianza 2018.
Appellation
Rioja Alavesa
L'appellation Rioja Alavesa fait partie de la région de Rioja en Espagne dont est issu Heredad de Aduna avec ses 1 cuvées. Répartie sur 60 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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