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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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Plaisir
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Épuisé
En quelques mots ...
Frais et Gourmand, ce vin est issu exclusivement du cépage Chardonnay. La vendange est effectuée de nuit pour préserver la fraîcheur aromatique des raisins. Un vin croquant et élégant qui accompagnera idéalement des coquillages et des crustacés.
La dégustation
L'oeil
La robe présente une belle teinte jaune pâle.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant sur des notes d'ananas et de mangue.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
La bouche est fraîche et aromatique avec un bel équilibre.
Vin Aromatique | Fruité | Gras | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
2021
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Coteaux Argilo-Calcaire.
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Brochettes de tomates et mozzarella.
Viandes
Poulet Thaï.
Poissons & fruits de mer
Sole meunière, coquillages et crustacés.
Légumes
Tian de légumes.
Fromages
Chèvre, brebis, comté.
Desserts
Un Fraisier.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4/
5
4
Achat verifié
FlorenceD
• 4 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2020 de ce vin le 15/02/2022
Frais et équilibré, modeste et sans prétention. il ne donnera pas la lune si on la lui demande, mais à l'apéro avec des huitres il sera très honorable.
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Un vin sympathique, fruité et qui sait mettre en valeur toutes sortes de mets . Originalité et qualité !
Jacques Frelin • Terroirs Vivants
Jacques Frelin • Terroirs Vivants est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hérisson Malin Chardonnay 2019.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Jacques Frelin • Terroirs Vivants avec ses 0 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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