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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
La cuvee, d’un jaune soutenu, developpe un nez complexe porte sur des aromes floraux et mielleux ainsi que des notes boisees elegantes. Une belle structure en bouche avec des touches epicees, offrant une magnifique combinaison entre richesse aromatique et rigueur, typique de ces vins blancs rares.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune paille soutenue.
Le nez
Nez très complexe à dominantes florales et végétales, souvent également caractérisé par le miel d’acacias Notes boisées élégante.
Vin Epicé | Floral | Végétal
La bouche
Gustatif Vin épicé et de très forte structure pour un vin blanc. Ce vin est battit pour vieillir à l’épreuve du temps. Ensemble Harmonie entre une richesse aromatique quasi inépuisable et une rigueur très caractéristique de ces vins blancs rares.Gust
Vin Corsé | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Marsanne, Roussanne
Terroir Illustres parcelles de l'appellation Hermitage : Beaumes, Murets, Dionières et Pierrelles, aux sols granitiques calcaires, argilo-limoneux et sablo-graveleux.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade
Viandes
Viande blanche, volaille
Poissons & fruits de mer
Très bel accord avec le homard
Légumes
Plats épicés et à base d'ail.
Fromages
Fromages à pâtes persillées.
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Maison Guigal
Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 110 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hermitage 2019.
Appellation
Hermitage
L'appellation Hermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Guigal avec ses 110 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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