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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Vendu par le producteur en direct
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En quelques mots ...
Le Vin Histoire d'A est un vin rouge saisissant produit par le DOMAINE NICO en plein cœur de la région viticole de Mendoza, en Argentine. Cette cuvée d'exception est issue de l'appellation renommée de Tupungato, réputée pour ses vins d'une grande qualité. La particularité de ce vin réside dans l'utilisation exclusive du cépage Pinot Noir, offrant une expérience sensorielle unique et raffinée. Dès la première dégustation, le Vin Histoire d'A révèle un bouquet aromatique complexe, mêlant subtilement des notes de fruits rouges, de cerise noire et une touche délicate d'épices. En bouche, la texture veloutée et les tanins élégants apportent une structure harmonieuse, tandis que la longue finale laisse une empreinte distinctive. Ce vin incarne à la perfection l'élégance et le savoir-faire du DOMAINE NICO, offrant aux amateurs de vin une expérience inoubliable à chaque gorgée.
La dégustation
L'oeil
D'une robe rouge rubis délicate aux reflets violets.
Le nez
Fruits rouges et présence d'herbes comme le thym, les épices et le clou de girofle.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Acidité moyenne-élevée. Faible teneur en alcool. Bouche légèrement minérale et verticale. Chêne intégré. Tanins granuleux.
Vin Boisé | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
saucisson sec, le jambon cru, et autres viandes séchées.
Viandes
Charcuterie, viande rouge ou gibier rôti épicé, paella avec du chorizo et des épices piquantes
Poissons & fruits de mer
saumon grillé
Légumes
Risotto aux champignons ou de pâtes à la truffe
Fromages
Des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert
Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
94 / 100 James Suckling
95 / 100 Tim Atkin
94 / 100 Vinous
Avis clients
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DOMAINE NICO
DOMAINE NICO est un domaine situé dans la région Mendoza en Argentine, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Histoire d'A 2022.
Appellation
Tupungato
L'appellation Tupungato fait partie de la région de Mendoza en Argentine dont est issu DOMAINE NICO avec ses 2 cuvées. Répartie sur 148 000 ha, cette région produit 1221 domaine qui produisent 10 millions d'hectolitres par an..
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