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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Coup de Coeur : Unique et racé. Notes d'encens, de thé noir et de figue rôtie, grande allonge, douceur maîtrisée et mutage quasi imperceptible, un chef d'oeuvre. Bettane&Desseauve
La dégustation
L'oeil
La robe est couleur or avec des reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle de véritables senteurs de fruits exotiques et à chair blanche ainsi que des notes florales.
Vin Doux | Epicé | Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
En bouche le vin est assez oncteux avec une très belle fraicheur propre au muscat. La finale est gourmande.
Vin Aromatique | Fruité | Gras | Rond | Tendre
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Muscat à Petits Grains
Terroir Calcaires tendres parsemés de zones gréseuses de molasses sableuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras
Viandes
Poularde aux fruits
Fromages
Ricotta aux fruits rouges
Desserts
Tarte aux citron, tarte aux noix, crème brûlée
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
FlorentR
• 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 21/03/2022
Superbe vin!
On joue ici le style de la finesse.
Tout le renouveau des vins de l'appellation. Pas besoin d'attendre 10 ans pour se faire plaisir avec ce genre de vin.
5/
5
5
Robe rubis, nez ouvert de fruits rouges et noirs avec des notes d’agrumes, bouche bien équilibrée, présentant de la fraîcheur et des tannins fins. Un régal...
5/
5
5
Achat verifié
Malgré sa belle robe grenat, et son beau goût de fruits rouges, je vais le laisser un peu en cave pour qu'il se révèle entièrement.
Un beau travail de vigneron.
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Vin dégusté à Noël avec un gibier sauce grand veneur. Très en accord avec le plat, qu'il supporte parfaitement. Belle profondeur et belle charpente en bouche. Très réussi !
4/
5
4
Achat verifié
La 1ère bouteille du carton a été ouverte pour voir.... ici pas d'élevage outrancier, le grenache est aérien, épicé et a des notes d'agrumes assez étonnantes. La complexité arrivera avec un peu de garde, mais pas besoin d'attendre 15 ans pour l'apprécier.
4/
5
4
Achat verifié
Un vin d'une grande finesse et élégance, avec des notes florales et fruitées délicates, soutenues par une belle fraîcheur. Un régal ainsi qu'une valeur à bon rapport qualité prix.
Domaine Des Bernardins
Domaine Des Bernardins est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hommage .
Appellation
Muscat-de-Beaumes-de-Venise
L'appellation Muscat-de-Beaumes-de-Venise fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Des Bernardins avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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