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Île des Vergelesses Domaine Chandon de Briailles Vin Rouge ● Pernand-Vergelesses
2021 75cl
Plus que 6 bouteilles
-17%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Cette vigne se trouve en milieu de côteau, en légère pente exposée à l'Est et son sol se partage entre argile et calcaire dans des terres semi-profondes ce qui en fait un terroir d'exception. Elle a été plantée en plusieurs fois, son âge moyen est de 40 ans.
La dégustation
L'oeil
Rouge rubis, intense.
Le nez
Il développe des parfums de fruits rouges avec une tendance réglisse et épices.
La bouche
Sa structure est droite et tannique, il possède une belle puissance et une longue persistance en bouche.
Fiche Technique
Garde
2025 ans
Apogée
2025 - 2036
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argile et calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Filet de bœuf rossini - omelette à la truffe
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Domaine Chandon de Briailles
Domaine Chandon de Briailles est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin ÎLE DES VERGELESSES 2021.
Appellation
Pernand-Vergelesses
L'appellation Pernand-Vergelesses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Chandon de Briailles avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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