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Ilots des Biches Domaine de L'enchantoir Vin Rouge ● Saumur

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Ilots des Biches - DOMAINE DE L'ENCHANTOIR - 2021 - Rouge
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Domaine de L'enchantoir

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En quelques mots ...

Le vin Ilots des Biches est un vin Rouge produit dans la région Vallée de la Loire en France, par DOMAINE DE L'ENCHANTOIR. Ce millésime 2021 est issu de l'appellation Saumur. Il est vendu sur Twil au prix de 14,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 13°. Son producteur, DOMAINE DE L'ENCHANTOIR, produit 50 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, soutenue, reflets rubis.

Le nez

Aromatique, arômes de fruits noirs, arômes d'épices.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Fruitée, délicate, souple, tanins frais, minérale.

Vin Fruité | Gouleyant | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Cabernet-franc

Terroir Jurassique, sur du silex, fer, calcaire jaune.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries et cochonnailles à partager

Viandes

Rôti de porc, viandes rouges grillées, viandes blanches rôties

Légumes

Chanterelles, galettes de pommes de terre

Fromages

Fromages fermiers

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DOMAINE DE L'ENCHANTOIR

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DOMAINE DE L'ENCHANTOIR est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ilots des Biches 2021.

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Appellation

Saumur

L'appellation Saumur fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu DOMAINE DE L'ENCHANTOIR avec ses 15 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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