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Inspiration Minérale Clos Saint Sébastien Vin Blanc ● Collioure

2022 75cl

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Inspiration Minérale - Clos Saint Sébastien - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Inspiration minérale du clos saint sébastien s'ouvre sur des notes complexes et iodé développant des effluves d'oseille et de camomille. La bouche offre une belle tension sur des arômes de mirabelle et d'herbes aromatiques. La finale est longue, saline et iodée.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle intense et brillant.

Le nez

Complexe, subtil et iodé sur des effluves d'oseille et de camomille.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Belle tension, élégant sur des arômes de mirabelle, d'herbes aromatiques offrant une belle longueur.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Grenache blanc

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, charcuterie.

Viandes

Viandes blanches, volaille.

Poissons & fruits de mer

Langouste, moules farcies, coquillages et crustacés.

Fromages

Plateau de fromages.

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Clos Saint Sébastien

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Clos Saint Sébastien est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Inspiration Minérale 2022.

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Appellation

Collioure

L'appellation Collioure fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Clos Saint Sébastien avec ses 3 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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