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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La Syrah dominante associée au Cabernet-Sauvignon offre un vin subtil et réservé. La longue cuvaison de 21 jours permet d’extraire toute la richesse de ce duo de cépages, vinifiés séparément. Un élevage d’un an en barrique de chêne va développer son grand potentiel de garde. La robe carmin dévoile une légère nuance ambrée. Un nez où s’expriment la truffe, la cannelle et les senteurs des sous-bois. En bouche ce vin est élégant et rond. Les tannins sont bien présents mais fins. La finale est ample.
La bouche
Une bouteille de 75cl de rouge du château roubine – cuvée inspire ! 13°. Certifié agriculture biologique et aop côtes de provenceservir entre 17 et 18°c ! Cépages : syrah et cabernet sauvignon.notes de dégustation : la robe carmin dévoile de belles nuan
Garde
-
Apogée
Service
Type culture
Biologique
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Agneau , gibier
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Château Roubine est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin inspire Non millésimé.
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