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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Plugwine - les GrappesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 31 déc.
En quelques mots ...
Un bon équilibre, sur le fruit avec un peu de structure moins corsé que notre voisin, sur l'élégance. Une médaille d'argent au concours d'orange..47% cinsault, 50% grenache, 3% syrah. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, utilisation de levures sélectionnées, vinification classique, cuve résine, assemblage, filtration légère, mise en bouteille manuelle
La dégustation
L'oeil
Couleur rubis, limpide, reflets pivoine.
Le nez
Aromatique, riche, arômes de cassis, arômes de fraise, arômes de fruits rouges.
La bouche
Fruitée, notes de cassis, notes de fruits rouges, souple.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Cinsault
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Castel Oualou - Vignobles Assemat
Castel Oualou - Vignobles Assemat est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Instant Rose 2020.
Appellation
Lirac
L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Castel Oualou - Vignobles Assemat avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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