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Irancy les Mazelots Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem Vin Rouge ● Irancy
2022 75cl
Plus que 6 bouteilles
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem nous propose l'éblouissant Irancy Les Mazelots, un vin rouge d'exception en provenance de l'appellation renommée d'Irancy, située en Bourgogne, France. Élaboré à partir du cépage noble Pinot Noir et issu de très vieilles vignes d'un terroir d'une demi-hectare, ce vin incarne la quintessence de l'élégance et de la finesse. Cultivé selon des pratiques respectueuses de l'environnement, ce vin possède les caractéristiques distinctives d'une agriculture biologique, offrant ainsi une expression pure du terroir et du millésime. À déguster à une température idéale de 15 degrés, ce vin vous emporte dans un voyage sensoriel où la délicatesse des arômes de fruits rouges, les notes florales et les subtiles nuances épicées enchantent les papilles. L'Irancy Les Mazelots incarne l'essence même de la Bourgogne, alliant tradition et modernité pour offrir une expérience gustative inoubliable.
La dégustation
L'oeil
Une couleur grenat, à reflets rubis.
Le nez
Des senteurs de fruits des bois, mûres, myrtilles, épices, réglisse et parfum de torréfaction.
Vin Epicé | Fruité | Grillé
La bouche
Une bouche à la fois ample, dense et élégante souligné par des tannins fins ; une belle charpente libère une longue finale sur des notes parfois réglissées et confiturées.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir 0,5 ha - Très vieille vigne
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Pâtés en croûte chauds ou froids
Fromages
Camembert, Cantal, Chaource, Soumaintrain
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Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem
Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Irancy les Mazelots 2022.
Appellation
Irancy
L'appellation Irancy fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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