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Un Irouleguy 2013 encore une fois au rendez-vous : il se décline sur des notes cassis, d'épices, de poivre. Cette cuvée rouge du domaine Arretxea pourra être consommé d'ici 2-3 ans le temps que ce vin s'assagisse un peu.
Le nez
Des arômes très typés d'épices, de fruits rouges et noirs et de sous-bois.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin puissant, équilibré aux tanins fermers et fins.
Vin Souple | Tannique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Tannat
Terroir Des grès rouges du Trias, des sols calcaires et une troisième partie est cultivée sur des argiles.
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Viandes
Côte de bœuf, boudin d'agneau.
Fromages
Camembert, reblochon.
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Domaine Arretxea
Domaine Arretxea est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Irouléguy d'Arretxea .