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Avec son corps moyen, ses tanins bien intégrés et surtout son rapport qualité-prix convaincant, ce vin rouge est un vin pour toutes les occasions. D'une couleur rouge grenat, ce pur sangiovese présente des notes intenses et persistantes, fruitées et vineuses, associées à des nuances boisées. allergene:enthält sulfite
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Vin Gras | Long
Garde
8 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marnes calcaires.
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homard, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Fromages
Roquefort, bleu, Epoisses.
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Farnese
Farnese est un domaine situé dans la région Abruzzes en Italie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fantini Sangiovese 2022.