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Fantini Sangiovese Farnese Vin Rouge ● Terre di Chieti IGT

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Fantini Sangiovese - Farnese - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Avec son corps moyen, ses tanins bien intégrés et surtout son rapport qualité-prix convaincant, ce vin rouge est un vin pour toutes les occasions. D'une couleur rouge grenat, ce pur sangiovese présente des notes intenses et persistantes, fruitées et vineuses, associées à des nuances boisées. allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Marnes calcaires.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homard, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Fromages

Roquefort, bleu, Epoisses.

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Farnese

Farnese est un domaine situé dans la région Abruzzes en Italie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fantini Sangiovese 2022.