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Le nom Rubesco est une marque de fantaisie, dérivant du verbe latin rubescere, rougir: un sens donc joyeux. Sur l'étiquette, un bas-relief représentant les récoltes, détail de la Fontana Maggiore de Pérouse, la plus belle fontaine carrée du XIIIe siècle.
L'oeil
La robe ets rouge rubis, brillante.
Le nez
Le nez porte sur des notes de fruits rouges confiturés, de violette, de poivre et de tabac.
La bouche
En bouche, le vin est concentré avec des tanins mûrs et harmonieux.
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Colorino, Sangiovese
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Apéritif, charcuterie.
Viandes
Viandes rouges grillées.
Légumes
Lasagne végétarienne.
Fromages
Plateau de fromages.
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Cantine Lungarotti Winery
Cantine Lungarotti Winery est un domaine situé dans la région Ombrie en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rubesco 2020.