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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
La puissance rencontre la finesse ou bruce lee au lieu de schwarzenegger. Le fruit riche en extraits développe une immense pression au palais et flotte comme sur un tapis volant de tanins puissants et étroitement tissés, accélérés par le nerf acide vibrant. Charnu et ferme, il est soutenu par un fruit clair et éclatant et une minéralité froide qui lui confère vibration et tension. C'est un vin fra... nc et joyeux avec un débit rapide et une finale fruitée et éthérée . note de dégustation de sebastian bordthäuser du 06.05.2021, copyright sebastian bordthäuser allergene:enthält schwefel Voir plus
La dégustation
L'oeil
Robe rouge grenat, intense.
Le nez
Nez sur la fraise et la cerise, avec petits fruits rouges, orange sanguine.
La bouche
Un vin ample avec des tanins souples.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Nebbiolo
Terroir -
Type culture
-
Alcool
15.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Sottimano
Sottimano est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Barbaresco Basarin 2021.
Appellation
Barbaresco DOCG
L'appellation Barbaresco DOCG fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Sottimano avec ses 1 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
Voir la page appellation
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