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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le barbera est un vin rouge d.o.c. De la province d'asti dans le piémont, vinifié à 100% à partir de raisins barbera. Après le pressurage, le vin rouge vieillit pendant 12 mois dans de petits fûts de 250 litres en chêne français. La maturation finale a lieu en bouteille. Le barbera d'asti se caractérise par une robe rouge rubis intense aux reflets violets. Son goût est vanillé, sec et velouté, avec un arrière-goût de baies des bois. Le barbera accompagne tous les plats de viande ainsi que le jambon, le salami et le fromage. Il a un potentiel de garde de 10 ans.température de service : 18-20°cdegré alcoolique : 14% vol. Allergene:enthält sulfite
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Terre Da Vino
Terre Da Vino est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin la Luna E I Falò 2020.
Appellation
Barbera d'Asti DOC
L'appellation Barbera d'Asti DOC fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Terre Da Vino avec ses 2 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
Voir la page appellation
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