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Le gavi est un classique des blancs piémontais issu du cortese, une des variétés les plus anciennes de la région. Le nez est charmeur, sur des notes minérales, d’agrumes et de pomme. Il se marie parfaitement avec les huitres, les fruits de mer, le lapin et les plats à base de légumes frais.
Garde
-
Apogée
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Service
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Cépages Cortese
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Azienda Coppo
Azienda Coppo est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Rocca 2022.