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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le roero arneis se présente en jaune clair avec de beaux reflets verts. Son bouquet intense révèle des arômes floraux ainsi que des notes stimulantes de fruits tropicaux. Réfrigéré à 10°c, ce vin blanc merveilleusement structuré et bien équilibré est un régal avec les antipasti et les plats de poisson de toutes sortes. La vendange agréable a été pressée doucement et a fermenté pendant 15 jours à une température maximale de 18°c. Le vin a ensuite été élevé à basse température dans des cuves en inox pendant plusieurs mois. Allergene:enthält sulfite
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune paille aux reflets verts.
Le nez
Le nez révèle un bouquet élégant de fruits à chair blanche et de notes herbacées.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, le vin est souple et frais avec une finale légèrement amère et herbacées.
Vin Elégant | Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Arneis
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, antipasti.
Viandes
Volaille à la crème de truffe.
Légumes
Risotto d'épeautre aux champignons.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Salade de fruits.
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Domaine Prunotto
Domaine Prunotto est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Roero Arneis 2022.
Appellation
Roero Arneis DOCG
L'appellation Roero Arneis DOCG fait partie de la région de Piemont en Italie dont est issu Domaine Prunotto avec ses 8 cuvées. Répartie sur La surface de production totale est de 62 000 Hectares., cette région produit La région du Piémont produit des vins de tout style. Des vins tranquilles en rouge, en blanc et en rosé au vins effervescents en passant par les vins doux. La production annuelle atteint près de 60 millions de litres..
Voir la page appellation
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