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"piluna" ist das griechische wort für eine "wanne aus tuffstein”und steht als sinnbild für eine pulsierende gegend und eine ihrer besten einheimischen rebsorten. Der wein ist lebendig, kraftvoll u
L'oeil
Robe rubis foncée.
Le nez
Nez de fruits mûrs et de baies fraîches, accompagnées d'arômes épicés, rappelant le maquis méditerranéen.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, un vin ample et puissant.
Vin Fruité
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Primitivo
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.
Viandes
Viandes rouges rôties.
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés ou marinés.
Légumes
légumes poêlés, pommes de terre confites au four.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Salades de fruits.
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Castello Monaci
Castello Monaci est un domaine situé dans la région Pouilles en Italie, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Piluna - Primitivo Non millésimé.