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Luma Grillo Cantine Cellaro Vin Blanc ● Sicilia IGT

Non millésimé 75cl

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Luma Grillo - Cantine Cellaro - Non millésimé - Blanc
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En quelques mots ...

Cuvée 100% Grillo ! Ce cépage autochtone fait partie de l’histoire de la viticulture sicilienne, la légende rapporte que ce cépage était le favori de Jules César…Fermentation et élevage en cuve inox.

La dégustation

L'oeil

Robe lumineuse.

Le nez

Nez fin de notes d’amandes, de fleurs blanches et de poires fraiches.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

C'est frais, vif, juteux !

Vin Fruité | Gouleyant | Vif

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Grillo

Terroir Graveleux et granitique.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Soupe de poisson

Viandes

Couscous

Poissons & fruits de mer

Coquillages, poisson cru et mariné, poissons fumés

Légumes

Pâtes aux légumes grillés

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Cantine Cellaro

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Cantine Cellaro est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Luma Grillo Non millésimé.

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Appellation

Sicilia IGT

L'appellation Sicilia IGT fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu Cantine Cellaro avec ses 8 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.

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