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Bien que plus rafiné, plus intense et plus parfumé qu'un chianti traditionnel en raison des 25% de Merlot ajoutés à sa base de Sangiovese, Fattore Crelio demeure un vin de la campagne toscane aux arômes de cerise et de bigarot écrasés, puissants, riches et généreux en bouche.
L'oeil
D'une belle robe grenat qui devient rubis à la lumière, limpide et chatoyant.
Le nez
Une dominante de fruit rouge type griotte, renforcée par des arômes de fruits noirs tyrpe bigarot et relevée par une pointe de réglisse
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
Parfaitement équilibré malgré son origine campagnarde, puissant, riche et généreux comme la Toscane qui l'a vu naître.
Vin Chaleureux | Fruité | Souple
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
18°C
Cépages Merlot, Sangiovese
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
10 min.
Viandes
Ideal sur la cochonaille et sur les viandes rôties
Fromages
Parfait sur tout plateau de fromages de caractère
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Villa Cosmiana
Villa Cosmiana est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fattore Crelio 2020.